2007年05月15日
ウド＆タラの芽～♪
早番の仕事が終わり、家の周りに着いた時、ふとタラの木を見ると立派なタラの芽が！
とりあえず着替えて、袋と山菜ナイフを持って家の周りを探索しました～。
家の周りは、食べきれないほどのウドが生えていまして（画像）、美味しそうな若芽を選んで採りました～。
タラの芽はまだ少なかったので、明日はちょっと遠征します＾＾去年、かなりいいポイントを見つけたので、また行ってみますよ～。
あっ、さっき天ぷらにして食べましたが、ビールが進みますねぇ。飲みすぎます（＾＾；
春の恵みはパワーとエネルギー感じますね。
Posted by りさ at 23:15│Comments(2)
│山の幸
この記事へのコメント
採って、食して、飲む、
採って、食して、飲む･･･
人間の自然の営みかと･･･もちろん「飲む」込みで^^v
採って、食して、飲む･･･
人間の自然の営みかと･･･もちろん「飲む」込みで^^v
Posted by リンダ at 2007年05月18日 17:06
●リンダさん
季節に採れるものをできるだけ自然な形でいただく☆
これが、体と心のパワーになりますね＾＾
あっ、余った山菜てんぷらは冷凍しておいて、お味噌汁やうどん等に入れても美味しいんです！
今年もせっせと冷凍用もキープしています＾＾
季節に採れるものをできるだけ自然な形でいただく☆
これが、体と心のパワーになりますね＾＾
あっ、余った山菜てんぷらは冷凍しておいて、お味噌汁やうどん等に入れても美味しいんです！
今年もせっせと冷凍用もキープしています＾＾
Posted by りさ at 2007年05月18日 19:31
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