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2008年04月28日

たけのこ~ 新聞取りのついでに




新聞取りの道のりに、小さくて細いですがタケノコが少し出ていました~。 私が採れる範囲じゃこのくらいしかないのですが、(本当はもっと深く笹の中に入りたいのです。。)とりあえず1回分のタケノコご飯くらいは調達できました^^

タケノコって、皮をむいたら食べられる部分はほんのちょっとだから、できるだけ太くて大きいのが採りたいのですが、家の周りで深く笹に入らずに、そういうのが採れる場所は1か所くらいしか知りません。(明日天気が良くなったら行きます~)
今時期、このあたりに山菜目当てで来ている方たちは、ほとんどタケノコなんだろうな~。タケノコって、手でポキッツと簡単に取れるし、保存も利くし、なかなか優等生な山菜ですもんね。

画像取り忘れましたが、タケノコごはん美味しかったです^^ 米2合に対して入れたのですがちょっと物足らず(^^; 明日は旦那さんの力もかりて山菜採りにいくぞ~!

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この記事へのコメント
そーやってゆったりした時間の中で周囲を散策したりすると、また新たな発見や思わぬ収穫があったりしてホント楽しいですよね\(^O^)/

ほぼ毎日、羨ましく日記拝見させて頂いております♪

最近、『食』にはほぼ確実にコメント付けてしまう自分に気付きました…^^;)

北海道行きて〜(笑)
でも、(2月に行ったばかりなのに)この時期行くとなると相当の覚悟が…(苦笑)
Posted by まさみつ at 2008年04月28日 11:11
まさみつさん

今は本当にのんびり過ごしていますね~。産まれたら大変になると思うので、その前のひとときを楽しんでいます^^

本州から北海道に遊びに来るとなると、結構な気合いなどなどいりますよね~。色々な季節に来れると、また新たな魅力が発見できると思いますよ☆
Posted by りさ at 2008年04月29日 16:14
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