2009年09月14日
久々の筋子~
他のブロガーさんの誘惑に負けて、私も本日購入~^^
最近スーパーの特売だと100gが298円くらいが相場でして、ちょっと贅沢な
お買いものなのですが、ちょっと買ってみました。
ネットでイクラの醤油漬けを調べたら、「漁師に聞いたほぐしかた」なんぞが
のっていたので、そのとおりにやってみました。
1.筋子の膜が破れている部分を下にして焼きアミにこすりつける
2・3%の食塩水で洗う
3.醤油と酒2:1の割合にして漬け込む
だそうです。
早速夕飯に食べましたが、ウマいのは言うまでもなく。ご飯3杯食べちゃいました。。。
ただし、イクラって脂っこいので、後片付けが大変なのと、手に生臭い匂いが結構
残るのがね~(汗)
ついでに、サンマも1匹58円だったので、購入~。今晩の夕飯は贅沢でした~。
そして、光は掃除機に夢中で、掃除が終わった後のコードを巻き取るボタンを
押す係りになっております。(毎回やりたがる)
椅子から器用に窓のところに登って、イタズラしています。。。
最近、いろいろやらかしてくれるので、「あーーーーーーーっ」って事が多いです。
今日はトイレの便器に手を入れてビシャビシャ遊んでました。。。
お母ちゃんは大変~~~。
Posted by りさ at 00:36│Comments(4)
│ウマイもの
この記事へのコメント
あ~これ日曜日チラシ入ってた広告の品!!
買いたかったんですよね~
でかける用事があって断念したんですよぉ~
ほんと、今年高いですよね!
マックスバリュの斜め向かい、交差点角にある魚屋さんは交渉次第でいい筋子が安く手に入るかも!(モノはいいのでちょい高めではありますが・・・)←知り合いです^^
買いたかったんですよね~
でかける用事があって断念したんですよぉ~
ほんと、今年高いですよね!
マックスバリュの斜め向かい、交差点角にある魚屋さんは交渉次第でいい筋子が安く手に入るかも!(モノはいいのでちょい高めではありますが・・・)←知り合いです^^
Posted by よっちゃん at 2009年09月15日 09:01
よっちゃんさん
そうです!!日曜のです~^^
主婦としては、この単価の買い物は勇気がいりますね(^^;
マックスバリュの魚やさん、行ったことないんですが、お知り合いなんですか!!
地元に住む知人が「値段はちょっといいけど、結構いいもの置いてる」
って言ってたんで、ずっと気になっているのですが、なんとなく
入りにくくて。。。でも今度入ってみますね。
そうです!!日曜のです~^^
主婦としては、この単価の買い物は勇気がいりますね(^^;
マックスバリュの魚やさん、行ったことないんですが、お知り合いなんですか!!
地元に住む知人が「値段はちょっといいけど、結構いいもの置いてる」
って言ってたんで、ずっと気になっているのですが、なんとなく
入りにくくて。。。でも今度入ってみますね。
Posted by りさ at 2009年09月15日 11:33
さんま、ピッカピカですね
これで58円ですか?
レンジラックの一番下の段に何も置いてませんね^^;
これで58円ですか?
レンジラックの一番下の段に何も置いてませんね^^;
Posted by リンダ at 2009年09月15日 13:19
リンダさん
普通のスーパーで、こんなピカピカの厚岸のサンマが58円とは驚きましたっ。
レンジラックの下、すべて撤去しました。。。唯一置いてあるこのケースも、
見事なバランスをとって、踏み台にして、炊飯器を触ったり、電子レンジの扉の開閉に励んでおります。。。
普通のスーパーで、こんなピカピカの厚岸のサンマが58円とは驚きましたっ。
レンジラックの下、すべて撤去しました。。。唯一置いてあるこのケースも、
見事なバランスをとって、踏み台にして、炊飯器を触ったり、電子レンジの扉の開閉に励んでおります。。。
Posted by りさ at 2009年09月15日 22:32
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