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2009年12月31日

なんちゃって?おせち



なんとなく色々作ってみました^^

黒豆煮(ニセコの豆、甘みはみりん少しだけ)、こんにゃく(生芋こんにゃくです)、

レンコンの塩きんぴら(味付けは塩と青のりのみ)、カブと桜エビのナムル、冬野菜の醤油漬け、

年輪大根(油揚げで桂むき大根を巻いている)です。


おせちって、北海道はお正月前に食べるって聞きましたが(^^; 小さいころ

母が作ったおせちを正月前につまみ食いして怒られたな~。

今日はもう光も寝たし、あとは蕎麦を食べて、寝るだけだな~。夫は仕事で午前様なので一人

のんびりの年越しになりそうです。

みなさん良いお年を~~~!!

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