栗　第２弾　＆　コクワ酵母ジュース

今日は自主保育仲間のお母さんが採ってきた～！
第何弾まで続くのか・・・（笑）




前にとって仕込んでおいたコクワの酵母ジュース。
面倒くさがりの私でもギリギリできる。
瓶につめて、冷蔵庫→常温　でＯＫ。　最近はパンの酵母もおつとめ品の果物を使って酵母作って（これも同じやりかた）かけついでいますー。
やっぱり酵母ちゃんと作ってパンを焼くと美味しいわぁ。