2010年07月11日
敷地内にミツバが自生してた～
最近、光と外遊びする事が多いので、家の周りをじ～っくり見ることが多くなりました。
イタドリという植物がグングン伸びてくるので（というか一応山菜でもあるんだけど）
カマで切っていたら（光と一緒にいるときは草刈り機危なくて使えないので）、なんだか
みたことある形の草が！
ミツバみたいだな～と思ったんですが、「いやいや待てよ～、似た毒草だったら困る」と
家に入って山菜図鑑を見ると、どうやらやっぱりミツバのよう♪
これに似た毒草もなさそうだし、ちょっとちぎって食べたら、ミツバでした。
それも結構濃い～～～。ワサワサ生えているのでバッサリいっても大丈夫そう。
今度、おひたしにでもしてみます＾＾
Posted by りさ at 14:48│Comments(3)
│山の幸
この記事へのコメント
そう言えば三つ葉も長いこと食べてないなぁ〜
小さい頃住んでた家の裏に三つ葉が自生してて
味噌汁の具が無い時には重宝してました〜
子どもには結構臭みのある葉っぱなのに、
香辛料苦手な自分も三つ葉だけは食べてたなぁ。。。。
今は買わなきゃいけないなんて。。。。。（泣）
小さい頃住んでた家の裏に三つ葉が自生してて
味噌汁の具が無い時には重宝してました〜
子どもには結構臭みのある葉っぱなのに、
香辛料苦手な自分も三つ葉だけは食べてたなぁ。。。。
今は買わなきゃいけないなんて。。。。。（泣）
Posted by はる at 2010年07月11日 20:25
うちの猫の額の庭に毎年生えてきます。苗を植えたわけじゃないんだけど。ときどきつんで味噌汁にいれたり、香りづけにつかったりしてます。ニセコの三つ葉は美味しそうだなああ。
Posted by くーにゃン at 2010年07月12日 14:06
はるさん
家の裏に生えてたんですか～！
みそ汁の具にも使えるんだ＾＾ 三つ葉ってイマイチ
料理での活用は未開拓なんで、これからやってみたいと思ってます。
くーにゃんさん
お庭にですか！ 結構タフな植物なんでしょうかね＾＾
ウチの、どんだけでも摘んでいってください（笑）
家の裏に生えてたんですか～！
みそ汁の具にも使えるんだ＾＾ 三つ葉ってイマイチ
料理での活用は未開拓なんで、これからやってみたいと思ってます。
くーにゃんさん
お庭にですか！ 結構タフな植物なんでしょうかね＾＾
ウチの、どんだけでも摘んでいってください（笑）
Posted by りさ at 2010年07月12日 23:57
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